Patateslerin kabuklarını soyup, güzelce yıkayın. Daha sonra ne ince ne de kalın olacak şekilde dilimleyin.
Dilimlediğiniz her bir patatesi yuvarlak kurabiye kalıbı ile fotoğrafdaki gibi çıkartın. Ardından çıkarttığınız patateslerin de ortalarını küçük yuvarlak bir kalıp ile çıkartıp, halka şeklini verin.
Hazırladığınız patates halkalarını kızgın yağ içinde kızartıp, kağıt havlu serilmiş tabağa koyarak, yağlarının süzülmesini sağlayın. Daha sonra servis tabağına alıp, ketçap ve mayonez eşliğinde servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.