1 adet portakalı, elmayı ve muzu soyup, küp küp doğrayın. Bir kaba koyup, karıştırın. 1 adet greyfurtu ortadan ikiye bölün, ortasını bir kaşık yardımı ile çıkarın. Çıkarttığınız kısmı da doğrayıp, meyve kabına ilave edin.
Kreması için; tencereye 1 su bardağı süt, yarım çay kaşığı vanilya, 1,5 yemek kaşığı toz şeker ve nişasta koyup, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra 5 dakika soğumaya bırakın.
Doğradığınız meyveleri greyfurt çanaklarının içine doldurun. Üzerine hazırladığınız kremayı döküp, nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.