Gendime Çorbası ile başladığımız 16. Güne Özel İftar Menüsü tariflerimize Patlıcan Sarma, Meyhane Pilavı, Mastabe, Kesme Nevzine Tatlısı tarifleri ile devam edip, son olarak Orjinal Ramazan Pidesi tarifi ile tamamladık.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 250 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
İftar için farklı yemek alternatifleri için iftara özel yemekler bölümümüze de göz atmayı unutmayın. Özellikle iftar için özenle seçtiğimiz onlarca iftar çorbasına ve özel ana yemek tariflerine de bakmanızı öneririz. Ramazan boyunca, iftar sofralarına lezzet katacak özel ramazan şerbetlerinden en az birini de mutlaka denemelisiniz.
16. Güne Özel İftar Yemekleri
(1. Tarif) | Gendime Çorbası
Yapımı kolay, oldukça doyurucu ve lezzetli bir çorba tarifi.
(2. Tarif) | Patlıcan Sarma
Patlıcanla köfte uyumunu çok seveceğiniz, davet sofralarına oldukça yakışacak, yapımı kolay ve çok lezzetli bir tarif.
(3. Tarif) | Meyhane Pilavı
Sofraya koyacağınız her yemeğin yanına çok yakışır. Ama özellikle et ve tavuk yemeklerinin tadını, sunumu daha da güzelleştirir, lezzetlendirir.
(4. Tarif) | Mastabe
Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen, az malzemeli oluşu ile kısa sürede hazırlanan, ister meze, ister hafif bir akşam yemeği olarak tercih edebileceğiniz, oldukça lezzetli bir tarif.
(5. Tarif) | Kesme Nevzine Tatlısı
Tahinin, cevizin ve pekmezli şerbetin bir arada olduğu, ağızda dağılan dokusu ile hafif ve çok lezzetli bir şerbetli tatlıdır.
(6. Tarif) | Orjinal Ramazan Pidesi
Evde kolayca yapabileceğiniz yumuşacık, orjinal ramazan pidesi tarifi.
16. Güne Özel İftar Menüsü, 6 tariften oluşan lezzetli, doyurucu ve değişik bir iftar menüsüdür. Menümüz, çorba, köfteli ana yemek, pilav, yöresel salata, şerbetli tatlı ve pide olmak üzere 5 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
İftara Ne Yapsam?
Ramazana özel menülerimize alternatif olarak etli, tavuklu ya da sadece etsiz yemeklerden oluşan günlük yemek menülerimiz de var.