Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | 10 dakika | 13 Adet |
Diyet kurabiye yapımı için; öncelikle 2 adet orta boy olgunlaşmış muzun kabuğunu soyun. 2-3 parçaya kesip, bir kaba koyun.
Muzları çatal yardımı ile püre haline gelene kadar iyice ezin.
Daha sonra püre haline getirdiğiniz muzun üzerine 2 su bardağı kadar hindistan cevizi azar azar dökün.
Ele yapışmayıp, kap içinde toparlanana kadar spatula ya da kaşık yardımı ile güzelce karıştırın. Karışımdan bir parça alın. Elinizde yuvarlanıyorsa olmuş demektir.
Hazırladığınız hindistan cevizli kurabiye karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Kurabiyelerin üzerine biraz bastırıp, yassılaştırın. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar pişirin.
Diğer tarafta 40 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatayı küçük bir sıkma poşeti içine koyun.
Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyelerin üzerini erittiğiniz çikolata ile süsleyip, 10 dakika kadar buzdolabında bekletin.
Hazırladığınız iki malzemeli diyet kurabiyeleri servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 13 adet diyet kurabiye içindir.
Afiyet Olsun.