Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası



Malzemeler :

  • 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • Kırmızı pulbiber

Hazırlanışı :


Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. İnce ince doğranmış 1 adet soğanı ekleyip, pembeleşene kadar kavurun.

Soğan pembeleşince unu ilave edip, bir süre kavurun. Ardından yıkanmış mercimeği ekleyin. Üzerine 3 su bardağı sıcak su döküp orta ateşte mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumuşayan mercimekleri blenderdan ya da tahta kaşık ile süzgeçten geçirin.

Eğer çorbanız koyu bir kıvam aldı ise üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz.

En son çorbanıza tuzu ve baharatları ekleyip, 1-2 taşım kaynatarak, ocaktan alın. Daha sonra çorba kaselerine döküp, üzerini pulbiber ile süsleyerek, yanında limon ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :








En lezzetli Kırmızı Mercimek Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kırmızı Mercimek Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kırmızı Mercimek Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kırmızı Mercimek Çorbası:

:2012-08-12
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/kirmizi-mercimek-corbasi-malzemeleri


    5 4.99 12 12