Tarif Arama

Yoğurtlu Havuç Mezesi

Yoğurtlu Havuç Mezesi Tarifi (4 Kişilik)

Yoğurtlu Havuç Mezesi İçin Malzemeler :

  • 4 adet orta boy havuç
  • 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam dereotu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Yoğurtlu Havuç Mezesi Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Havuç Mezesi Yapılışı :

Yoğurtlu havuç mezesi yapımında; 4 adet orta boy havucun kabuğunu soyun. Ardından rendenin iri ya da ince tarafı ile rendeleyip, geniş bir tava içine koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve az miktar tuz ekleyin. Havuçları yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin.

Havuçlar piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ardından pişen havuçları çukur bir kaba koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı mayonez, 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Son olarak isteğe bağlı olarak 1 tutam ince ince doğranmış dereotu koyun. Havuçlu mezeyi tekrar iyice karıştırın.

Hem Pratik Hemde Lezzetli Bir Meze : Yoğurtlu Havuç Mezesi

Hazırladığınız yoğurtlu havuç mezesini servis tabağına alın. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Yoğurtlu Havuç Mezesi Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik yoğurtlu havuç mezesi içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.