Üç Malzemeli Sufle Yapılışı :
Üç malzemeli sufle yapımı için; küçük derin bir kase içine 2 adet yumurta kırın. Yumurtaların üzerine 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata ekleyin. İstediğiniz herhangi bir markayı kullanabilirsiniz. Son olarak kaba 2 buçuk yemek kaşığı un koyun.
Daha sonra tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Ardından 2 adet fırına giren küçük kabın tabanını ve yan kenarlarını tereyağı ile iyice yağlayın. Hazırladığınız sufle harcını üzerlerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde kaplara eşit olarak paylaştırın. İsteğe göre güveç kabı da kullanabilirsiniz. Kaplara paylaştırdığınız suflelerin orta kısımlarına birer çay kaşığı sürülebilir çikolata ekleyin.
Hazırladığınız üç malzemeli sufleyi önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Sufleyi fırında 7-8 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi 8 dakikayı geçmesin. Çikolatalı sufle piştikten sonra fırından çıkartıp, 1 dakika kadar bekletin. Ardından servis tabağına ters çevirip, çıkartın.
Hazırladığınız suflenin üzerini isteğe göre pudra şekeri serpiştirip, bekletmeden hemen sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre sufleyi kalıplarında da servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 12 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 7 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik üç malzemeli sufle içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 13.05.2025 🔄
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?