Tavuklu Orman Kebabı Yapılışı :
Tavuklu orman kebabı yapımında; geniş bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2 dakika kavurun. Kavrulan soğanın üzerine yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü koyun. Tavuk etlerinin rengi dönene kadar ara ara karıştırarak, 5 dakika kavurun.
Kavurduğunuz tavuk etlerinin üzerine 2 adet küçük küçük doğranmış havucu ekleyip, 3 dakika daha kavurun. Ardından 2 adet küçük küpler halinde doğranmış patatesleri koyup, 2 dakika kadar kavurmaya devam edin.
Daha sonra tencereye 1 adet rendelenmiş domates ve 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. 1 dakika kavurun. Son olarak tencereye 1 su bardağı bezelye, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kekik ekleyin. 2-3 kere karıştırın. Sebzelerin üzerini geçecek kadar sıcak su döküp, tekrar 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altını kısın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
.jpg "Sadece 20 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Nefis Bir Ana Yemek : Tavuklu Orman Kebabı")
Hazırladığınız tavuklu orman kebabını ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 45 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 20 dakikası hazırlık, 25 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik tavuklu orman kebabı içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 21.05.2019 🔄 15.01.2026
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?