Peynirli Yoğurt Mezesi Tarifi (Resimli Anlatım)

Peynirli Yoğurt Mezesi

Yoğurtlu Peynir Ezmesi Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
10 dakika	-	4 Kişilik

Malzemeler :

1 su bardağı katı yoğurt
100 gr tam yağlı beyaz peynir
1/2 adet kırmızı kapya biber
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 diş sarımsak
Kırmızı pul biber
Kuru nane

Peynirli Yoğurt Mezesi Nasıl Yapılır?

Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.

Peynirli Yoğurt Mezesi Yapılışı :

Peynirli yoğurt mezesi yapımı için; derin bir kase içine 100 gr tam yağlı beyaz peynir koyun. Çatal yardımı ile iyice ezin.

Atom Meze Nasıl Yapılır?

Daha sonra ezdiğiniz peynirin üzerine 1 su bardağı kadar katı yoğurt ya da süzme yoğurt ekleyin. Üzerlerine 1-2 diş sarımsak rendeleyin. Yoğurt ve peyniri iyice ezerek, karıştırın.

Son olarak kaba yarım adet olabildiğince ince ince doğranmış kırmızı kapya biber, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, damak tadınıza göre kuru nane ve kırmızı pul biber ekleyin. Peynirin tuz miktarına göre çok az tuz da koyun. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Sofralarınıza Çok Yakışacak, Hafif, Serin Ve Çok Lezzetli Bir Meze : Peynirli Yoğurt Mezesi

Hazırladığınız yoğurtlu peynir ezmesini servis tabağına koyup, güzelce yayın. Üzerine biraz zeytinyağı döküp, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 10 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (10 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik peynirli yoğurt mezesi içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 25.10.2021 🔄

Afiyet olsun