Tarif Arama

Patatesli Pırasa Yemeği

Patatesli Pırasa Yemeği Tarifi (3 Kişilik)

Patatesli Pırasa Yemeği İçin Malzemeler :

  • 4 sap büyük boy pırasa
  • 3 adet küçük boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz

Patatesli Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Patatesli Pırasa Yemeği Yapılışı :

Patatesli pırasa yemeği yapımında; 4 sap büyük boy pırasanın ilk katlarını soyup, iyice yıkayın. 2 parmak kalınlığında verev şeklinde kesin. 3 adet küçük boy patates ve 1 adet orta boy havucun kabuğunu soyup, küçük küpler halinde kesin.

Daha sonra geniş bir tencere içine 6 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine doğranmış pırasaları koyup, 1 dakika ara ara karıştırarak, kavurun. Ardından doğranmış havuç ve patatesleri ekleyip, karıştırın. 1 yemek kaşığı kadar domates salçası, sebzelerin hafifçe üzerini geçecek kadar sıcak su ve damak tadınıza göre tuz koyup, karıştırın.

Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Patatesli pırasa yemeği kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Patates Ve Pırasanın Muhteşem Uyumu : Patatesli Pırasa Yemeği

Patatesli pırasa yemeği piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine yarım limon suyu döküp, karıştırın. Ardından ılımaya bırakıp, daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.