Tarif Arama

Fırında Pırasa

Fırında Pırasa Tarifi (4 Kişilik)

Fırında Pırasa İçin Malzemeler :

  • 3 sap pırasa
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Pırasa Nasıl Yapılır?

Fırında Pırasa Yapılışı :

3 sap pırasayı temizleyip, yıkayın. Yuvarlak şekilde ince ince doğrayın. Ardından doğradığınız pırasaları hafif tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.

Daha sonra haşladığınız pırasaların suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta derin bir kaba 2 adet yumurta kırıp, iyice çırpın.

Üzerine 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 2 çay bardağı mısır unu, 1 paket kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip, tekrar çırpın.

Hazırladığınız karışımın içine soğuyan pırasaları koyup, karıştırın. Küçük yuvarlak borcamın içini yağlayıp, biraz mısır unu serpiştirin. Pırasalı karışımı borcamın içine döküp, yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Fırında Pırasa

Fırında pırasa piştikten sonra 5 dakika kadar ılımaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.