Tarif Arama

Patatesli Havuçlu Brüksel Lahanası Yemeği

Patatesli Havuçlu Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi (2 Kişilik)

Patatesli Havuçlu Brüksel Lahanası Yemeği İçin Malzemeler :

  • 1/2 paket brüksel lahanası
  • 12 adet arpacık soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber

Patatesli Havuçlu Brüksel Lahanası Yemeği Nasıl Yapılır?

Patatesli Havuçlu Brüksel Lahanası Yemeği Yapılışı :

İlk olarak yarım paket brüksel lahananın sararmış yapraklarını ve sap kısımlarını kesip, temizleyin. Ardından iyice yıkayıp, kurulayın.

Daha sonra 1 adet patatesin ve 1 adet havucun kabuğunu soyup, orta büyüklükte doğrayın. Orta boy bir tencere içine 5 yemek kaşığı zeytinyağı ve 12 adet arpacık soğanı koyup, 2 dakika kadar kavurun.

Ardından ayıklanmış brüksel lahanalarını ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. Doğranmış patates, havuç, tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Son olarak 1 çay kaşığı domates salçasını 1 su bardağından biraz fazla su ile iyice eritin. Yemeğin üzerine dökün. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Patatesli Havuçlu Brüksel Lahanası Yemeği

Patatesli havuçlu brüksel lahanası yemeği piştikten sonra ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.




Patatesli Havuçlu Brüksel Lahanası Yemeği: