Tarif Arama

Mantarlı Makarna Salatası

Mantarlı Makarna Salatası Tarifi (4 Kişilik)

Mantarlı Makarna Salatası İçin Malzemeler :

  • 1 paket kültür mantarı (400 gr)
  • 1,5 su bardağı küçük makarna
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 5 yemek kaşığı konserve mısır
  • 2 su bardağı yoğurt
  • Tuz

Mantarlı Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Mantarlı Makarna Salatası Yapılışı :

Mantarlı makarna salatası için; öncelikle 1 paket kültür mantarı temizleyin. Mantarları orta boy derin bir tencere içine koyup, üzerlerini geçecek kadar su dökün. Biraz limon suyu da ekleyip, mantarları yumuşayana kadar haşlayın. Limon suyu koyulması mantarların kararmasını önleyecektir.

Diğer tarafta orta boy derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine biraz tuz ekleyip, karıştırın. Suyun içine 1 buçuk su bardağı küçük makarna koyup, yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. 1-2 kere soğuk sudan geçirip, soğumaya bırakın.

Daha sonra haşlanmış mantarların suyunu iyice süzüp, ince ince doğrayın. 2 adet közlenmiş kırmızı biberi küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış makarnayı derin bir kaba koyun. Üzerine doğranmış mantarları, közlenmiş kırmızı biberleri ve 5 yemek kaşığı konserve mısır koyun. Ardından 2 su bardağı kadar çırpılmış yoğurt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın.

Mantarlı Makarna Salatası

Hazırladığınız mantarlı makarna salatasını servis tabağına koyun. Üzerini kuru nane ve kırmızı pul biber ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Mantarlı Makarna Salatası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Mantarlı Makarna Salatası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Mantarlı Makarna Salatası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Mantarlı Makarna Salatası:

:2018-11-27