Tarif Arama

Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası

Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salata Tarifi

Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası İçin Malzemeler :

  • 2 adet büyük boy patlıcan ya da konserve közlenmiş patlıcan
  • 2 adet domates
  • 2 adet küçük boy salatalık
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 tutam maydanoz
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet limonun suyu
  • 5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı kırılmış ceviz
  • Tuz

Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası Nasıl Yapılır?

Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası Yapılışı :

2 adet patlıcanı közleyip, kabuklarını soyun. Daha sonra ince ince doğrayın. İsteğe göre hazır konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz.

Diğer taraftan 2 adet domatesi ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. 1 adet soğanın kabuğunu soyun. Soğanı, 3 tutam maydanozu ve 1 adet sivri biberi ince ince doğrayın.

Derin bir kaba közlenmiş patlıcanları, doğranmış domatesleri, salatalıkları, maydanozları, biberi ve soğanı koyun. Üzerine yarım çay bardağı kırılmış ceviz ekleyin. Son olarak 5 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 adet limon suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve tuz koyup, iyice karıştırın.

Köz patlıcanlı gavurdağ salatasını servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz.

Arzu ederseniz nar ekşili ve bol cevizli klasik gavurdağı salata tarifimize de göz atabilirsiniz Köz patlıcanlı gavurdağı salatası lezzet olarak, klasik gavurdağı salataı ile közlenmiş patlıcan salatasının arasında bir lezzettir. Meze olarak da tercih edebileceğiniz, alternatif bir ara soğuk tariftir.

Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası

Köz patlıcanlı gavurdağ salatasının bir porsiyonu 241 kaloridir. Bu tarif Dr.Ender Saraç"ın İlaç Gibi Yemekler kitabından hazırlanmıştır.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası:

:2014-03-30

Köz Patlıcanlı Gavurdağ Salatası Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/koz-patlicanli-gavurdag-salatasi-malzemeleri