Fırında Tavuklu Sebzeli Güveç

Fırında Tavuklu Sebzeli Güveç

Fırında Tavuklu Sebzeli Güveç

Fırında Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi (5 Kişilik)

Malzemeler :

  • 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet patates
  • 1 adet büyük boy domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 7-8 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • Rendelenmiş kaşar peynir

Fırında Tavuklu Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır?

Fırında Tavuklu Sebzeli Güveç Yapılışı :

1 adet kabak, 1 adet patlıcan, 1 adet patates ve 1 adet domatesin kabuğunu soyup, küpler halinde doğrayın. 3 adet yeşil biberi de çok ince olmayacak şekilde doğrayın.

Diğer yandan geniş bir tencere içine yarım çay bardağı zeytinyağını koyun. Üzerine 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini ve ince ince doğranmış 1 adet soğanı ekleyip, 2-3 dakika kavurun.

Daha sonra doğranmış biberleri, domatesleri ve 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip, 1-2 dakika daha kavurun. Ardından sırayla doğranmış kabakları, patatesleri, patlıcanları ve 7-8 diş sarımsağı bütün olarak koyup, eliniz ile hafifçe yayın.

Son olarak yemeğin üzerine tuz ve karabiber serpiştirin. 1-1,5 su bardağı kadar ılık su ekleyip, kaynamaya bırakın. Yemeğiniz kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.

[######RESIM13######]

Hazırladığınız tavuklu sebze yemeğini güveç kaplarına paylaştırın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Tavuklu sebzeli güveç kaplarını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 7-8 dakika kadar pişirin.

Fırında tavuklu sebzeli güveç yemeğiniz piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Fırında Tavuklu Sebzeli Güveç İle Alakalı Benzer Konular;