Sahur Menüsü 2017 | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri

Sahur Menüsü 2017

Sahur Menüsü 2017 dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Sahur Menüsü 2017

Fırında Maydanozlu Ekmek Dilimleri,Sütlü Pişi,Kakaolu Pankek,Tahinli Kaşık Dökmesi,Mayalı Yoğurtlu Poğaça,Sade Pastane Poğaçası,Yoğurtlu Hamur Kızartması,Kahvaltılık Peynirli Lokma,Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası,Peynirli Ekmek Dilimleri,Peynirli Omlet Böreği,Tavada Lavaş Böreği,Mayalı Pişi,Kahvaltılık Pofuduk Ekmek,Peynirli Kaşık Dökmesi,Pastane Poğaçası,Kahvaltılık Ballı Süzme Yoğurt,Pankek (Pancake),Kaşık Dökmesi,Kahvaltılık Pekmezli Yoğurt,Patatesli Şerit Poğaça,Lavaş Tostu,Peynirli Yumak Poğaça,Ev Yapımı Kepek Ekmeği,Kahvaltılık Domatesli Peynirli Ekmek Dilimleri,Sodalı Bayatlamayan Poğaça,Tava Tostu,Pastane Usulü Sakallı Poğaça,Karnıyarık Poğaça,Ev Yapımı Vişne Reçeli,Yeşil Mercimekli Börek,Otlu Sini Pidesi seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Fırında Maydanozlu Ekmek Dilimleri Tarifi : ... 6 dilim ekmeği orta boy bir fırın kabı içine dizin. Üzerlerine 1 yemek kaşığı tereyağı paylaştırıp, sürün. Daha sonra hazırladığınız maydanozlu karışımı paylaştırın. Maydanozlu ekmek dilimlerini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Fırında maydanozlu ekmek dilimleri piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirs... (devamını oku)

Sütlü Pişi Tarifi : ... Hamurun üzerini örtüp, 30-35 dakika mayalamaya bırakın. Mayalanan sütlü pişi hamurundan cevizden büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile çok fazla kalın olmayacak şekilde açın. Kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Kızaran sütlü pişi, fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine koyun. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Hazırladığınız sütlü pişi hamurunu tezgah üzerinde açıp, bardak yardımı ile keserek de, kızartabilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Kakaolu Pankek Tarifi : ... Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Hazırladığınız kakaolu pankek hamuru akıcı kıvamlı bir hamur olacaktır. Eğer kıvamı fazla sıvı ise biraz daha un ekleyebilirsiniz. Daha sonra teflon bir tavayı ocak üzerine koyup, ısıtın. Kakaolu pankek hamurundan küçük bir kepçe alın. Tavaya dökün. Bu esnada tavayı hiç oynatmayın. Kenarları toparlanıp, üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafını çevirin. 10-15 saniye kadar diğer tarafını pişirin.... (devamını oku)

Tahinli Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1,5 su bardağı un ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Hamurun kıvamı oldukça koyu olacaktır. Eğer hamurunuz cıvık ise un ekleyebilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayın. Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı alın. Tavaya koyun. Her iki tarafını orta ateş üzerinde pişirin. Tahinli kaşık ... (devamını oku)

Mayalı Yoğurtlu Poğaça Tarifi : ... Daha sonra bir kaba 150 gr beyaz peynir rendeleyin. Üzerine 1 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Tezgah üzerinde eliniz ile açın. Orta kısma peynirli harçtan koyup, hamuru kapatın. Ardından ters çevirip, avuç içerisinde yuvarlayın. Hamurun üzerine hafifçe bastırın. Fotoğraflardaki gibi dört tarafından bıçak ile kesikler atın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Tepside de 15 dakika kadar tekrar mayalan... (devamını oku)

Sade Pastane Poğaçası Tarifi : ... Daha sonra 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabaran mayayı koyun. Son olarak 6 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız sade pastane poğaçası hamurunu 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine eliniz ile bastırın. Daha sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, çatal ile çizgiler çizin. Hazırladığınız sade pastane poğaçasını yaklaşık 10 dakika... (devamını oku)

Yoğurtlu Hamur Kızartması Tarifi : ... Orta boy derin bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz ve yarım paket kabartma tozu koyup, tel çırpı... (devamını oku)

Kahvaltılık Peynirli Lokma Tarifi : ... Son olarak 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı kadar unu azar azar koyup, karıştırın. Hamurun kıvamı boza kıvamından biraz koyu olacaktır. Eğer hamurunuz akışkan ise azar azar un ekleyebilirsiniz. Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Diğer taraftan derin bir tava içine sıvıyağ koyup, kızdırın. Hazırladığınız hamur karışımından yarım yemek kaşığı alın. Kızgın yağ içine koyun. Hamurları arkalı önlü çevirerek, iyice kızartın. Kahvaltılık peynirli lokmalar piştikten sonra servis tabağına alın. Sıcak ya da ılı... (devamını oku)

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi : ... Daha sonra 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabaran mayayı koyun. 6 su bardağı unu da azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak küçük bir demet ince ince doğranmış dereotunu koyup, tekrar yoğurun. Hazırladığınız dereotlu pastane poğaçası hamurunu 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir rendeleyin. Dereotlu pastane poğaçası hamurundan mandalina büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde açıp, içine peynir koyup, hamuru kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın te... (devamını oku)

Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi : ... İsteğe göre peynir oranını biraz daha arttırabilirsiniz. Diğer yandan 5 adet orta boy ekmek dilimlerini bir fırın kabı içine dizin. Peynirli karışımı ekmeklerin üzerlerine paylaştırın. Hazırladığınız peynirli ekmek dilimlerini önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Peynirli ekmek dilimleri piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Peynirli Omlet Böreği Tarifi : ... Diğer taraftan orta boy bir tava içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız peynirli yumurtalı karışımı tava içine dökün. Tavanın kapağını kapatın. Peynirli omlet böreğini orta ateş üzerinde yaklaşık 6-7 dakika kadar arkalı önlü pişirin. Peynirli omlet böreği piştikten sonra ocaktan alın. Dilimleyip, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Tavada Lavaş Böreği Tarifi : ... Tavanın içine bir adet lavaş ekmeğini koyun. Üzerine peynirli harçtan serpiştirin. Bu şekilde tekrar ederek, diğer lavaş ekmeklerini de aynı şekilde yapın. 4. lavaş ekmeğini koyduktan sonra ocağın altını açın. Tavada lavaş böreğini orta ateş üzerinde böreğin alt tarafı kızarana kadar pişirin. Böreğin alt tarafı piştikten sonra tabak yardımıyla ters çevirin. Tavanın içine kalan tereyağı koyup, tekrar eritin. Lavaş böreğinin diğer tar... (devamını oku)

Mayalı Pişi Tarifi : ... Hazırladığınız mayalı pişi hamurunu yaklaşık 30 dakika kadar mayalamaya bırakın. Mayalanan pişi hamurunu 2 parçaya bölün. Her iki parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile çok fazla kalın olmayacak şekilde açın. Bir su bardağı ile yuvarlaklar kesin. Kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Kızaran mayalı pişi hamurlarını servis tabağına koyup, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Hazırladığınız mayalı pişi hamurunu akşamdan hazırlayıp, ertesi günü pişirebilirsin... (devamını oku)

Kahvaltılık Pofuduk Ekmek Tarifi : ... Hazırladığınız ekmek hamurunu yaklaşık 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Dinlenen ekmek hamurunu 3 parçaya bölün. Her bir parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile 2 cm kadar açın. Ağzı geniş bir su bardağı ile yuvarlaklar kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine fırça yardımı ile sıvıyağ sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Kahvaltılık pofuduk ekmekler piştikten sonra fırından ç... (devamını oku)

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Eğer hamurunuz cıvık ise un ekleyebilirsiniz. Daha sonra karışımın içine 4 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir ve 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, iyice karıştırın. Peynirin tuzuna göre hamurunuzdaki tuz miktarını ayarlayın. Eğer peynir koymayacaksanız, 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyin. Diğer yandan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayın. Hazırladığınız karışımdan 2 yemek kaşığı kadar alıp, tavaya koyun. Her iki taraf... (devamını oku)

Pastane Poğaçası Tarifi : ... Daha sonra 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabaran mayayı koyun. 6 su bardağı unu da azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun Hazırladığınız pastane poğaçası hamurunu 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir rendeleyin. Üzerine az miktar maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Pastane poğaçası hamurundan mandalina büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde açıp, içine peynirli karışımdan koyup, hamuru kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine d... (devamını oku)

Kahvaltılık Ballı Süzme Yoğurt Tarifi : ... Hazırladığınız kahvaltılık ballı süzme yoğurt karışımının üzerini 2 parça çiğ badem ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Kahvaltılık ballı süzme yoğurt tarifini, bal yerine pekmez kullanarak da yapabilirsiniz. Ballı süzme yoğurt tarif oldukaça pratik, kolay ve lezzetli bir kahvaltılık tariftir. Baz... (devamını oku)

Pankek (Pancake) Tarifi : ... Hazırladığınız pankek hamuru akıcı kıvamlı bir hamur olacaktır. Yapışmaz teflon bir tavayı ocak üzerine koyup, ısıtın. Pankek hamurundan küçük bir kepçe alın. Tavanın ortasına dökün. Bu esnada tavayı hiç oynatmayın. Kenarları toparlanıp, üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafını çevirin. 15 saniye kadar diğer tarafını pişirin. Pankekler piştikten sonra servis tabağına alın. Reçel, bal, fındık kreması ya da çeşitli marmelatlar ile servis edebilirsiniz. Pankek... (devamını oku)

Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Diğer taraftan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayın. Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı alın. Tavaya koyun. Her iki tarafını orta ateş üzerinde pişirin. Pişen kaşık dökmesini servis tabağına alın. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Kaşık dökmesi tarifine benzer olarak akıtma veya pankek tariflerimizi de deneyebilirsiniz. Yine kaşık dökmesi tarifimize hem kıvam hem de lezzet olarak en yakın alternatif olan kahvaltılık pofuduk tarifimizi de sıklıkla yapıl... (devamını oku)

Kahvaltılık Pekmezli Yoğurt Tarifi : ... İsteğe bağlı olarak pekmez oranını arttırabilirsiniz. Hazırladığınız kahvaltılık yoğurtlu pekmez karışımının üzerini 2 parça ceviz içi ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Kahvaltılık pekmezli yoğurt tarifini, pekmez yerine bal kullanarak da yapabilirsiniz. ... (devamını oku)

Patatesli Şerit Poğaça Tarifi : ... Üzerine 1 paket instant kuru maya ekleyin. İyice karıştırıp, mayayı eritin. Daha sonra 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta beyazı, 2 tatlı kaşığı tuz ve 6 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, karıştırın. Son olarak 6-6,5 su bardağı kadar unu azar azar koyup, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Fotoğraftaki gibi merdane yardımı ile uzunlamına açın. Bıçak yardımı ile hamurun yarı... (devamını oku)

Lavaş Tostu Tarifi : ... Ardından sucuk dilimlerini ekleyin. Son olarak tekrar kalan kaşar peyniri serpiştirin. Daha sonra lavaş ekmeği fotoğraflardaki gibi kenarlardan katlayın. Yavaşça ters çevirin. Hazırladığınız lavaş tostu ısıttığınız tost makinasına koyun. 2-3 dakika kadar bekletin. İsteğe göre lavaş tostun üzerine az miktar tereyağı sürebilirsiniz. Lavaş tost piştikten sonra ortad... (devamını oku)

Peynirli Yumak Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta bir kaba 100 gr beyaz peyniri rendeleyin. Üzerine 2 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Daha sonra mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alın. Fotoğraftaki gibi merdane yardımı ile uzunlamına açın. Bıçak yardımı ile boydan boya kesikler atın. Üzerine peynirli harçtan serpiştirin. Bir köşeden başlayıp, rulo şeklinde sarın. Ruloyu hafif ileri geri hareketlerle sabitleyin. Kendi etrafında çevirip, fotoğraftaki gib... (devamını oku)

Ev Yapımı Kepek Ekmeği Tarifi : ... Son olarak 4 yemek kaşığı dövülmüş cevizi ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız ev yapımı kepek ekmeği hamurunun üzerini iyice örtüp, ılık bir yerde yaklaşık 1 saat kadar mayalamaya bırakın. Eğer hamuru toparlamakta zorluk çekerseniz su miktarını ya da cıvık olursa un miktarını azar azar artırabilirsiniz. Diğer tarafta orta boy bir baton kalıbın tabanına az miktar kepek unu serpiştirin. Mayalanan ekmek hamuruna somun ekmek şeklini verip, kalıbın içine yerleştirin. Üzerine ... (devamını oku)

Kahvaltılık Domatesli Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi : ... Üzerine 2 adet yumurta kırın. Az miktar tuz ve kekik koyup, iyice karıştırın. Diğer taraftan 6 adet tost ekmek dilimini tepsi içine dizin. Üzerlerine domatesli peynirli karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Kahvaltılık domatesli peynirli ekmek dilimleri piştikten sonra fırından çıkartın. Sıcak olarak servis edebilirsi... (devamını oku)

Sodalı Bayatlamayan Poğaça Tarifi : ... Ardından 3,5-4 su bardağı kadar unu azar azar koyup, ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra 14 eşit bezelere ayırın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine fotoğraftaki gibi çiçek modelini verin. Tepside de 15 dakika kadar tekrar mayalanmaya bırakın. Ardından üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek... (devamını oku)

Tava Tostu Tarifi : ... Daha sonra büyük bir tava içine 1/2 yemek kaşığı tereyağı koyup, hafifçe kızdırın. Hazırladığınız tostları sütlü yumurtalı karışıma bulayın. Tavada arkalı önlü pişirin. Tava tostu piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tava tostu hiç tost makinasına ihtiyacınız olmadan tavada yapabileceğiniz içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır harika bir tos... (devamını oku)

Pastane Usulü Sakallı Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Tepside de 15 dakika kadar tekrar mayalanmaya bırakın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Diğer yandan bir kaba kaşar peynir rendeleyin. Ayrı bir kaba da maydanozu ince ince doğrayın. Pişen sandviç ekmekleri fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Dah... (devamını oku)

Karnıyarık Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Diğer yandan bir kaba 150 gr beyaz peyniri rendeleyin. Üzerine 2 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Daha sonra mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Merdane yardımı ile biraz açın. Fotoğraflardaki gibi iki yanlardan bıçak ile kesikler atın. Orta kısmına peynirli harçtan koyun. Ardından kestiğiniz yerleri karşılıklı kapatın. Hazırladığınız karnıyarık poğaçayı yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Tepside de 15-2... (devamını oku)

Ev Yapımı Vişne Reçeli Tarifi : ... Ardından tencereyi ocak üzerine koyun. Üzerine 1/2 çay kaşığı tereyağı ekleyip, kevgir ile karıştırarak, orta ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Kaynayan vişne reçelinin içine 2 damla limon suyu ekleyip, karıştırın (Tereyağı eklememizin sebebi reçelin çok fazla köpürmesini engellemek ve parlak olmasını sağlamaktır). Daha sonra kısık ateş üzerinde yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Vişne reçelinin kıvamını anlamak için 1-2 kaşık kadarını bir tabağa koyup, buzdolabına koyun. 1-2 dk bekletin. Çıkarıp, parmağınızla ortasından... (devamını oku)

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi : ... Son olarak suyu süzülmüş mercimeği, tuz ve karabiberi ekleyip, 1-2 kere karıştırıp, soğumaya bırakın. Daha sonra bir kaba 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2,5 yemek kaşığı unu ekleyip, iyice karıştırın. Yufkaları üst üste koyup, 4 eşit parçaya kesin. Her parçanın içine unlu karışımdan sürün. Yufkanın geniş kısmına mercimekli karışımdan koyup, fotoğraftaki gibi rulo şeklinde sarın. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrar edin. Hazırladığınız yeşil mercimekli börekleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisi içine dizin. Üzeri için bir kaba 1 adet yumurtayı k... (devamını oku)

Otlu Sini Pidesi Tarifi : ... Geniş bir tencere içine ince ince doğranmış soğanları koyun. Üzerine az miktar zeytinyağı ve tuz ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış pazıları ya da ıspanakları ekleyip, suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın. Mayalanan hamuru yağlanmış büyükçe bir tepsi içine alın. Eliniz ile olabildiğince yayın. Üzerine pazılı harcı koyup, fotoğraftaki gibi hamuru kapatın. Üzerine hafifçe bastırıp, hamuru ters çevirin. Tekrar eliniz ile bastırarak, tepsi içine yayın. Hazırladığınız otlu sini pidesinin üzeri... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun