Köz Patlıcanlı Karnıyarık

Patlıcan Beğendili Volovan

Patlıcan Kebabı

Patlıcanlı Mantar Sote

Patlıcanlı Pilav

Patlıcan Musakka

Patlıcan Söğürme (Şanlıurfa Yöresi)

Patlıcan Tiridi (Konya Usulü)

Pratik Ali Nazik

Şakşuka (Manço)

Sebzeli Közleme Kebap

Sebzeli Patlıcan Kulesi

Sebzeli Şiş Köfte

Sebzeli Tavuk Salatası (Dukan Usulü)

Tahinli Patlıcan Ezmesi

Tavuklu Türlü Yemeği

Yaz Türlüsü (Zeytinyağlı)

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Zeytinyağlı Patlıcan

Zeytinyağlı Patlıcanlı Enginar Dolması

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Fırında Patlıcan Yemekleri

Karnıyarık Yemeği Tarifleri

Közlenmiş Patlıcan Salataları

Hünkar Beğendi Kebabının Tarihi