Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Yapılışı :

3 adet patlıcanı közleyin. Kabuklarını soyup, ince ince ezin. Eğer konserve közlenmiş patlıcan kullanılırsanız suyunu süzerek bir kaba alın. Üzerine 3 yemek kaşığı yoğurt ve 1 diş sarımsak rendeleyip, iyice karıştırın.

Yoğurtlu karışımı servis tabağına alıp, üzerini kırık badem(file badem) ile süsleyerek, yoğurtlu patlıcan salatasını servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Salata Tarifleri(+)

Yoğurtlu Bakliyat Salatası

Bezelyeden Humus

Tavuklu Nohut Salatası

Kırmızı Pancar Salatası

Patlıcan Yemekleri(+)

Köz Patlıcanlı Kiş

Fırında Kazan Kebabı

Macar Kebabı

Patlıcan Kızartması

Meze Tarifleri(+)

Kahvaltılık Zeytin Kavurması

Mor Lahana Yoğurtlaması

Nohut Piyazı

Babagannuş

Yoğurtlu Salatalar(+)

Havuç Tarator

Soğan Mezesi

Kabak Mezesi

Ispanak Tarator

Tüm Tarifler