Erişteli, Mantılı, Hamurlu Çorba Tarifleri

İçine Hamur Katıp Doyuruculuğu Kat ve Kat Arttıran 6 Hamurlu Çorba Tarifi

Hamurlu Çorbalar :

  • Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası
  • Mantılı Çorba (Yüksük Çorba)
  • Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
  • Erişteli Domates Çorbası
  • Sütlü Ovmaç Çorbası
  • Para Para Çorbası

Tarifler :


Mantılı, erişteli, hamurlu çorbalar öyle çorbalar ki, eğer bunları yapıyorsanız o gün ana yemek yapmasanız da olur. Hadi derseniz ki boş boş olmaz, yanına bir zeytinyağlı ile çok çok da bir salata yapıp, öğünü kapayın, geçin. Kimse sofrada başka birşey aramaz. Ee, ana yemek olarak ne vardı diye sormaz.

Mantı Krizi Tutanlara, Mantılı Çorbalar Yeter!

İçine Hamur Katıp Doyuruculuğu Kat ve Kat Arttıran 6 Hamurlu Çorba Tarifi
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi

Mantılı çorbaların yeri de tadı da bambaşkadır. Mantı krizi tutanlara, bir kasesi bile yeter bu çorbaların.

İçine Hamur Katıp Doyuruculuğu Kat ve Kat Arttıran 6 Hamurlu Çorba Tarifi
Mantılı Çorba (Yüksük Çorba) Tarifi

Bazen koca bir öğün yerine geçer bir kase mantılı çorba. Halbuki içinde çok çok 2 avuç kadar mantı vardır ama her kaşıkta o mantılar büyüdükçe büyür. Hem insanın gözünü hem de karnını doyurur.

Ev Yapımı Köy Eriştesi İle Her Kaşıkta Memleketi Havası

İçine Hamur Katıp Doyuruculuğu Kat ve Kat Arttıran 6 Hamurlu Çorba Tarifi
Erişteli Domates Çorbası Tarifi

Aslında şöyle güzel bir köy eriştesi olsa, onu ben çorbaya mı katarım dediğinizi duymamak mümkün değil. Tereyağlı, yoğurtlu yapmak varken. Aslında evet, bu erişteli çorbaları yapmadan önce biz de öyle düşünüyorduk. Ama çorbaları gördükten sonra, artık her erişteden 1 avuç mutlaka bir kenara ayırıyoruz.

İçine Hamur Katıp Doyuruculuğu Kat ve Kat Arttıran 6 Hamurlu Çorba Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Kolları Sıvayıp, Kendine Özel Hamur Açtıran Çorbalar Bile Var!

İçine Hamur Katıp Doyuruculuğu Kat ve Kat Arttıran 6 Hamurlu Çorba Tarifi
Para Para Çorbası Tarifi

Bir de hamuru taze açıp yapılan çorbalar var. İşte onlar için ayrı bir paragraf açmak lazım. Nasıl bir lezzettir ki onlar, saatlerce uğraştırır, 10dk da son yudumuna kadar kaşıklatır. Bu yüzden altı üstü çorba dememek lazım hamurlu çorbalara.

İçine Hamur Katıp Doyuruculuğu Kat ve Kat Arttıran 6 Hamurlu Çorba Tarifi
Sütlü Ovmaç Çorbası Tarifi

Afiyet olsun


Erişteli, Mantılı, Hamurlu Çorba Tarifleri Yanına Ne Gider?

Akşama Ne Yapsam?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı












Erişteli, Mantılı, Hamurlu Çorba Tarifleri:

Erişteli, Mantılı, Hamurlu Çorba Tarifleri İle Alakalı Benzer Konular;