Tarif Arama

Sütlü Ovmaç Çorbası

Sütlü Ovmaç Çorbası Tarifi (5 Kişilik)

Sütlü Ovmaç Çorbası İçin Malzemeler :

  • 5 su bardağı süt
  • 1 adet küçük boy yumurta
  • 8 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Sütlü Ovmaç Çorbası Nasıl Yapılır?

Sütlü Ovmaç Çorbası Yapılışı :

İlk olarak geniş bir kaba 1 adet küçük boy yumurta kırın. Üzerine azar azar 8 yemek kaşığı un ekleyin. Eliniz ya da çatal yardımı ile hamur parçaları oluşana kadar karıştırın. Daha sonra çıkan iri parçalara çimdik atıp, küçük parçalar elde edin.

Diğer taraftan derin bir tencere içine 5 su bardağı süt koyun. Ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın.

Süt kaynadıktan sonra hazırladığınız hamurlu küçük parçaları sütün içine yavaşça bırakıp, karıştırın. Yaklaşık 5 dakika pişmeye bırakın.

Son olarak küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 çay kaşığı kırmızı toz biber koyup, kızdırın. Sütlü oğmaç çorbası üzerine kırmızı toz biber karışımı ve tuz ekleyip, karıştırın.

Sütlü Ovmaç Çorbası

Hazırladığınız sütlü ovmaç çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.