Közlenmiş Biberli Patlıcan Konservesi Nasıl Yapılır?

Ardından patlıcanları 3-4 yerden bıçak ile delin. Bu sayede patlıcan hem daha hızlı hem de dengeli pişecektir. Önceden ısıtılmış 250 derece fırına verin. Yaklaşık 35-40 dakika patlıcanları fırında közleyin.