Közlenmiş Biberli Patlıcan Konservesi Nasıl Yapılır?

Közlenmiş Biberli Patlıcan Konservesi İçin Gerekli Malzemeler :

• 2 kilo patlıcan
• 1 kilo kapya biber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 6 diş sarımsak