İlk olarak 2 adet tortilla ekmeği bardak yardımı ile halkalar halinde kesin. Daha sonra küçük bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası koyun. Üzerine az miktar zeytinyağ, tuz, karabiber ve kekik ekleyip, iyice karıştırın.
Kestiğiniz tortilla ekmekleri fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine salçalı sosu fırça yardımı ile sürün. Rendelenmiş kaşar peyniri tortilla ekmeklerin üzerine serpiştirin. Daha sonra ince ince doğranmış 1 adet sosis dilimini yerleştirin.
Hazırladığınız tortilladan minik pizzaları önceden ısıtılmış fırına verip, pişirin.
Pişen sosisli tortilladan minik pizzaları fırından çıkartın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.