Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | 15 dakika | 4 Kişilik |
Ton balıklı patates salatası yapımı için; öncelikle orta boy derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Ardından 4 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, çok küçük ve çok büyük olmayacak şekilde küpler halinde kesin. Kaynayan suyun içine biraz tuz ve doğradığınız patatesleri koyun. Patatesleri dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar haşlayın.
Diğer tarafta 2-3 tutam maydanoz ve 6-7 yaprak orta boy marulu ince ince doğrayın. 1 kutu ton balığının yağını iyice süzün.
Haşladığınız patateslerin suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Daha sonra soğuyan patatesleri bir kaba koyun.
Üzerine doğranmış maydanoz ve marulu ekleyin. İsteğe göre taze soğan, dereotu ve kornişon turşu da ekleyebilirsiniz. Ardından ton balığı, 3 yemek kaşığı yeşil zeytin dilimi, damak tadınıza göre tuz, karabiber, limon suyu ve zeytinyağı koyun.
Tüm salata malzemelerini kaşık yardımı ile güzelce karıştırın.
Hazırladığınız ton balıklı patates salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik ton balıklı patates salatası içindir.
Afiyet Olsun.