Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | - | 6 Kişilik |
Ton balığı salatası yapımı için; öncelikle 1 adet orta boy kırmızı soğanı ve 5 adet kornişon turşuyu küçük küpler şeklinde doğrayın. 2 tutam maydanoz ve 4 yaprak marulu küçük küçük doğrayın.
Diğer tarafta geniş bir kap içine doğradığınız kırmızı soğan, kornişon turşu, maydanoz ve marulu koyun. Ardından 3 yemek kaşığı yeşil zeytin dilimi ve 3 yemek kaşığı siyah zeytin dilimi ekleyin.
Daha sonra 2 adet orta boy ton balığı konservesini açın. Ton balığının yağını iyice süzün. Eliniz ile küçük küçük parçalayıp, malzemelerin üzerine koyun.
Sosu için; bir kase içine 2 yemek kaşığı mayonez ve 1 tatlı kaşığı hardal koyun.
Ardından 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet sıkılmış limon suyu ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Balzamik sirke yerine elma yada üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz.
Sos malzemelerinin hepsinin güzelce karışmasını sağlayın.
Son olarak hazırladığınız sosu ton balıklı salatanın üzerine güzelce dökün.
Bir kaşık yardımı ile sosun her yere dağılması için yavaşça karıştırın.
Hazırladığınız hardallı mayonezli ton balığı salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.
Ton balıklı salata, hem pratik olması hem de doyurucu olması ile rahatça tüketebileceğiniz bir salatadır. Aynı zamanda diyet yapanlar içinde çok sağlıklı ve hafif bir salatadır. Ton balığı salatasının içerisine farklı yeşillikler, konserve mısır, domates ve salatalık da ekleyebilirsiniz. Ton balıklı salatayı, hardal ve mayonez ile yapabileceğiniz gibi sadece zeytinyağı ve limonlu olarak da yapabilirsiniz. İsteğe göre salatanızın içine haşlanmış makarna ve çeşitli sebzeler de ilave edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik ton balığı salatası içindir.
Afiyet Olsun.