| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 5 dakika | - | 2 Büyük Boy Pizza |
Pizza sosu yapımı için; bir kaba 2 yemek kaşığı domates salçası koyun.
Salçaların üzerine az miktar karabiber, 2 tatlı kaşığı kekik, 2 küçük diş rendelenmiş sarımsak ve 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı koyun.
Malzemeleri çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Daha sonra hazırladığınız karışımın üzerine 1 küçük çay bardağı ılık suyu azar azar dökün.
Rahatça sürülebilen bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın. Sos çok fazla sıvı olmasın.
Hazırladığınız pizza sosunu 2 adet büyük boy pizza için kullanabilirsiniz. İsteğe göre pizza sosunu küçük bir sos tavasında 5-6 dakika pişirip, makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz.
Hazırladığınız pizza sosunu pizzalarda, makarnalarda ve her türlü yemekte sos olarak kullanabilirsiniz. Pizza sosunu biraz fazla yapıp derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
Pizza sosunu domatessiz yapabileceğiniz gibi rendelenmiş domates ya da domates püresi kullanarak da yapabilirsiniz. Aynı zamanda ketçap, zeytinyağı ve baharatlar ile birlikte ketçaplı pizza sosu da hazırlayabilirsiniz. Pizza sosu içine damak tadınıza göre dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. İsteğe göre pizza sosu malzemelerini tava içinde kısa bir süre pişirerek de kullanabilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 5 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 0 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 büyük boy pizza pizza sosu içindir.
Afiyet Olsun.