Bayram tatlısız olmaz. Ama artık eskisi kadar çok vakti yok herkesin. O yüzden daha kolay daha pratik tarifler aranıyor. Bayram için seçtiğimiz tariflerimiz hazır baklavalık yufka ile kolayca yapabileceğiniz tariflerdir. Bayram tatlısız olmaz! En azından geleneği devam ettirmek lazım.
Hazır Baklavalık Yufkadan Bayram Tatlıları
Burma baklava ya da oklava baklavası olarak bilinen bu tarifimizi aslında sadece kolay olduğu için listemize koymadık. Kolay olmasının yanı sıra son derece gevrek bir tatlı. Tabi açma yufka ile tadı bir başka olur ama onu da bu kadar gevrek yapabilmek kolay olmuyor. Şerbetini de kıvamında hazırladınız mı parmak yedirtecek lezzette üstelik geleneksel mi geleneksel bir baklava tarifi sizlerle...
(Tarif 1) Burma Baklava (Oklava Baklavası) Tarifi
Bayram tatlısı dediğiniz biraz daha şerbetli olur diyorsanız, hem şerbetli hem de sütlü bir tarif olan sütlü nuriye tatlısını tercih edebilirsiniz. Hep baklava hep baklava nereye kadar :)
(Tarif 2) Sütlü Nüriye (Sütlü Fındıklı Baklava) Tarifi
Şöbiyete kim hayır diyebilir ki? İçi kaymaklı dışı antep fıstıklı... Kabul biraz maliyetli ama en azından küçük bir tepsi yapıp hazırda bekletmekte fayda var.
(Tarif 3) Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan) Tarifi
Değişik Bayram Tatlısı Alternatifleri
Tahinli cevizli tatlı aslında bir çok kişinin bildiği ve sevdiği bir tatlı. Bayramda tercih edilir mi derseniz, zaten onca ağır yemek onca ağır şerbetli tatlı arasında şerbetsiz bir alternatif.
(Tarif 4) Tahinli Cevizli Tatlı (Baklavalık Yufka İle) Tarifi
Baklavalık yufkadan değil ama milföy ile de yapabileceğiniz gevrek bir tatlı alternatifi...Şerbetsiz, şaşırtıcı bir lezzet.
(Tarif 5) Tarçınlı Milföy Çıtırları Tarifi
Geleneksel Bayram Tatlıları
Bayram da uğraşmayacağız da ne zaman uğraşacağız diyenler için de geleneksel bayram tatlılarımız var merak etmeyin. Şekerpare, bülbül konağı, dilber dudağı ya da son dönemlerin en çok aranan tarifi trileçe tatlıları, baklavalık yufkadan tariflere göre biraz daha meşakatli ama herbiri ağzınızda dağılacak kıvamda, bir o kadar da gevrek tatlılar.
(Tarif 6) Şekerpare Tatlısı Tarifleri
(Tarif 7) Trileçe Tatlısı Tarifleri
(Tarif 8) Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi
(Tarif 9) Bülbül Konağı Tatlısı Tarifi