Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı :
Yarım kilo taze fasulyenin başlarını kesip, ortadan ikiye kırın. Bol suda yıkayıp, en son temiz suda bırakın.
Tencereye 1 çay bardağı zeytinyağ koyun. İnce ince doğranmış 1 adet soğan ilave edip, pembeleşene kadar kavurun. Fasulyeleri sudan alarak, tencereye ekleyip, bir süre soğanlar ile birlikte kavurun.
Tuz ve 5 adet kesme şeker koyun. Daha sonra fasulyelerin üzerine bir parmak çıkacak kadar sıcak su ilave ederek, bir kere karıştırıp, 10 dakika orta ateşte kaynatın.
3 adet domatesin kabuğunu soyup, küp küp şeklinde doğrayın. Fasulyeler 10 dakika kaynadıktan sonra domatesleri ilave edip, bir kere karıştırın. 30-35 dakika kısık ateşte pişirin.
Zeytinyağlı taze fasulye yemeği piştikten sonra ocaktan alın. Soğumaya bıraktıktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?