Tarif Arama

Zeytinyağlı Mantar

Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Zeytinyağlı Mantar İçin Malzemeler :

  • 1/2 paket mantar
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz

Zeytinyağlı Mantar Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Mantar Yapılışı :

1/2 paket mantarın kabuklarını soyup, yıkayın. Daha sonra mantarları 3-4 parçaya kesin.

Bir tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 diş ince ince doğranmış sarımsak ekleyin. 3-4 kere karıştırın. Ardından mantarları koyun. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Son olarak tuz, karabiber ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. 1 kere karıştırıp, tavayı ocaktan alın.

Zeytinyağlı Mantar

Hazırladığınız zeytinyağlı mantarı sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.