Tarif Arama

Zerdeçallı Tavuk Sote

Zerdeçallı Tavuk Sote Tarifi (2 Kişilik)

Zerdeçallı Tavuk Sote İçin Malzemeler :

  • 1/2 adet tavuk göğsü
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 yemek kaşığı un
  • Tuz

Zerdeçallı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Zerdeçallı Tavuk Sote Yapılışı :

1/2 adet tavuk etini bıçak yardımı ile jülyen şeklinde kesin.

Diğer yandan geniş bir tavaya 1/2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine tavuk etlerini koyup, pişirin.

Daha sonra derin bir kaba 1/2 su bardağı süt, 1/2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı zerdeçal ve tuz koyup, iyice çırpın.

Hazırladığınız zerdeçallı karışımı tavukların üzerine yavaş yavaş döküp, karıştırın. Kısık ateşte 2 dakika pişirin.

Pişen zerdeçallı tavuk soteyi ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Zerdeçallı Tavuk Sote

İsteğe göre zerdeçallı tavuk sote kıvamı koyu gelirse süt ile biraz açabilirsiniz.

Afiyet olsun.