Name: Yanardağ Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket hazır pandispanya keki; 1 su bardağı soğuk süt; 1 paket krem şanti tozu; 1 çay bardağı damla çikolata; 1 adet orta boy muz; 20 adet pötibör bisküvi; 1 paket hazır çikolata sosu; 1,5 su bardağı süt; Hindistan cevizi

Yanardağ Pasta

Yanardağ Pasta Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
15 dakika	5 dakika	8 Kişilik

Malzemeler :

1 paket hazır pandispanya keki
İç Kreması İçin:
1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 adet orta boy muz
20 adet pötibör bisküvi
Üzeri İçin:
1 paket hazır çikolata sosu
1,5 su bardağı süt
Hindistan cevizi

Yanardağ Pasta Nasıl Yapılır?

Yanardağ Pasta Yapılışı :

İlk olarak yanardağ pastanın çikolata sosu için; küçük bir tencere içine 1 paket hazır çikolata sosu tozunu koyun. Üzerine 2 su bardağı süt dökün. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra sosu ocaktan alıp, ara ara karıştırarak, ılımaya bırakın.

Parfe Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta derin bir kap içine 1 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile köpürene kadar çırpın. Daha sonra krem şantinin üzerine 20 adet pötibör bisküviyi eliniz ile parçalayarak, koyun. 1 adet muzu küpler halinde kesip, ekleyin. Son olarak 1 çay bardağı damla çikolata koyun. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Hazır pandispanya kekinin alt kısmını servis tabağı üzerine koyun. Kekin üzerini süt ile ıslatın. Hazırladığınız krem şantili karışımı kekin üzerine koyup, spatula yardımı ile düzeltin. Diğer pandispanya tabanını da süt ile ıslatın. Ardından bu pandispanyayı sekiz eşit parçaya kesin.

Muhteşem Görünümlü, Pratik Ve Lezzetli : Yanardağ Pasta

Daha sonra çikolata sosunun yarısı kadarını bir kaba koyun. Başka bir kaba da hindistan cevizi koyun. Kestiğiniz kek dilimlerinin her birini önce çikolata sosuna batırın. Ardından da hindistan cevizine bulayın. Hindistan cevizi yerine fıstık ya da fındık parçaları kullanabilirsiniz. Kek dilimini krem şantili harcın üzerine yerleştirin. Tüm dilimlere aynı işlemi uygulayıp, pastanın etrafına tek tek yerleştirin. Tüm dilimleri yerleştirdikten sonra, yanardağ pastanın orta kısmına kalan çikolata sosunu istediğiniz miktarda dökün.

Hazırladığınız yanardağ pastanın üzerini kapatıp, buzdolabında 1 gece dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 5 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 8 kişilik yanardağ pasta içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 20.05.2016 🔄 27.01.2026

Afiyet olsun