Tarif Arama

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi (3 Kişilik)

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 200 gr taze fasulye
  • 1 adet soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Yapılışı :

Taze fasulyeli bulgur pilavı yapmak için ilk olarak 200 gr taze fasulyeyi temizleyip, küçük küçük doğrayın. 2 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı kapya biber ve 1 adet soğanı ince ince doğrayın. 1 diş sarımsak ve 1 adet orta boy domatesi de minik küpler halinde kesin.

Daha sonra derin bir tencere 1 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine doğradığınız soğan ve biberleri koyun. 2 dakika kadar kavurun. Ardından doğradığınız fasulyeleri de ekleyip, 2 dakika kadar daha kavurun. Doğranmış domates ve sarımsağı da ilave edip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, fasulyeler hafifçe yumuşayana kadar pişirin.

Fasulyeler piştikten sonra tencere içine 1 su bardağı pilavlık bulgur ekleyip, 1-2 dakika kadar kavurun. Damak tadınıza göre tuz ve 1 buçuk su bardağı sıcak su koyup, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Pilav suyunu çekene kadar pişirin.

Değişik Lezzetler Arayanlar İçin : Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı

Taze fasulyeli bulgur pilavı piştikten sonra tencerenin kapağını açın. Üzerine havlu kağıt serip, kapağını kapatın. 15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra demlenen pilavı 1-2 kere karıştırıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.