Tarif Arama

Sütlü İrmik Helvası

Sütlü İrmik Helvası Tarifi(4 Kişilik)

Sütlü İrmik Helvası İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı irmik
  • 50 gr tereyağı
  • 1/2 su bardağı dövülmüş fındık
  • Şerbeti İçin:
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker

Sütlü İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Sütlü İrmik Helvası Yapılışı :

Sütlü irmik helvası için; öncelikle küçük derin bir tencere içine 1 buçuk su bardağı süt ve 1 su bardağından 1 parmak az, toz şeker koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Karıştırarak, kaynamaya bırakın.

Diğer tarafta geniş bir tencere içine 50 gr tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine yarım su bardağı kadar dövülmüş fındık ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Daha sonra tencereye 1 su bardağı irmik koyun. Orta ateş üzerinde sürekli karıştırıp, irmiğin rengi kahverengi olana kadar kavurun.

Kavurduğunuz irmik karışımının üzerine sütlü sıcak şerbeti azar azar döküp, sürekli karıştırın. Helva şerbetini çekene kadar pişirin. Şerbetini çeken irmik helvasının üzerini kapatıp, 15-20 dk demlenmeye bırakın.

Tam Kıvamında Leziz Bir Helva : Sütlü İrmik Helvası

Hazırladığınız sütlü irmik helvasını sıcak olarak kaşık ya da kase yardımı ile servis edebilirsiniz. İrmiği kavurduktan sonra üzerine eklediğiniz sütlü şerbet sıcak olmalıdır. Bu irmiğin kabarmasını sağlayacaktır.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.