Tarif Arama

Peynirli Çiçek Poğaça

Galeta Unlu Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi (16 Adet)

Peynirli Çiçek Poğaça İçin Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı un
  • Galeta unu
  • İç Harcı İçin:
  • 100 gr beyaz peynir
  • Maydanoz
  • Üzeri İçin:
  • Siyah zeytin

Peynirli Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır?

Peynirli Çiçek Poğaça Yapılışı :

Poğaça Hamuru İçin;

Derin bir kaba 2 yemek kaşığı yoğurt, oda sıcaklığındaki 125gr (1 paket) tereyağı, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay bardağı sıvıyağı koyun. Güzelce karıştırın. Üzerine 1 paket kabartma tozu ve azar azar un ilave edip, kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar dinlendirin.

Peynirli Harç İçin;

Küçük bir kaba beyaz peyniri koyun. Çatal yardımıyla hafifçe ezin. Üzerine ince ince kıyulmış maydanozu ilave edin. Güzelce karıştırın.

Poğaçanın peynirli harıcını hazırlarken, beyaz peynirin içine kaşar peynir ya da lor peyniri de ilave adebilirsiniz. Çoğu yörede, iç harç olarak, sadece o yörenin yaygın peyniri kullanılır.

Peynirli Poğaça Yapılışı;

Çiçek şekli için; Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizde açın. İçine hazırladığınız peynirli harçtan koyup, kenarlarını ortaya doğru kapatın. Yuvarlayıp, hafifçe üzerine bastırın. Galeta ununa bulayıp, ortasına zeytin parçası koyup, biraz bastırın. Bıçak yardımı ile kenarlarına kesik atın.

Peynirli Çiçek Poğaça

Peynirli Poğaça Yapılışı; Hamurunuz bitene kadar bu şekilde çiçek poğaçaları hazırlayın. Hazırladığınzı peynirli çiçek poğaçaları, yağlanmış fırın tepsisine aralarında hafif aralık olacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra peynirli çiçek poğaçaları fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?



En lezzetli Peynirli Çiçek Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Peynirli Çiçek Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Peynirli Çiçek Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Peynirli Çiçek Poğaça:

:2014-12-05