Lokanta Ezmesi Yapılışı :
4 adet orta boy olgun domatesin kabuklarını soyup, 3-4 parçaya kesin. 2 adet yeşil biberin çekirdeklerini temizleyin. Biberleri ve 1 adet orta boy salatalığı da küçük küçük doğrayın. Mutfak robotu içine koyup, az bir süre robottan geçirin.
Mutfak robotundan geçirdiğiniz sebzeleri derin bir kase içine alın. Üzerine 7 dal ince ince doğranmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ya da limon suyu ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın.
Hazırladığınız lokanta ezmesini servis tabağına koyun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?