Kuskus Salatası Yapılışı :
Kuskus salatası yapımında; orta boy derin bir tencere içine sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine 1 su bardağı kuskus makarnası ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
Diğer taraftan 1 adet kırmızı biber ve 4 adet kornişon turşuyu minik küpler halinde doğrayın. 3 tutam maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Son olarak 1 adet havucu da rendeleyin. Derin bir kaba kuskus makarnayı koyun.
Kuskusun üzerine doğranmış biberleri, kornişon turşuları, 4 yemek kaşığı konserve mısırı ve rendelenmiş havucu ekleyin. Ardından ince ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu koyun. Son olarak damak tadınıza göre tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağ ve yarım limon suyunu ekleyip, iyice karıştırın.
Kuskus salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik kuskus salatası içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 5.06.2013 🔄 20.10.2019
Afiyet olsun
🥘Bugün Ne Pişirsem?Günün Menüsüne Göz Atmayı Unutmayın!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?