Tarif Arama

Kestane Mantar Sote

Kestane Mantar Sote Tarifi

Kestane Mantar Sote İçin Malzemeler :

  • 15 adet kestane mantarı
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1/2 adet dolmalık kırmızı biber
  • 1/2 adet sarı dolmalık biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kestane Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Kestane Mantar Sote Yapılışı :

15 adet kestane mantarın kabuklarını soyun. Limonlu su içinde 10 dakika kadar bekletin.

Kestane Mantar Sote

Diğer yandan 1 adet soğanı ince ine doğrayın. 1/2 adet dolmalık kırmızı biber ve sarı biberi jülyen şeklinde doğrayın. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ dökün. Soğanları ve biberleri ekleyip, 3-4 dakika soteleyin. Ardından mantarları koyun. Son olarak tuz ve karabiber ekleyin. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateşte 7-8 dakika pişirin.

Kestane mantar sote piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.