Kavurmalı Bulgur Pilavı

Kavurmalı Bulgur Pilavı

Kavurmalı Bulgur Pilavı

Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi (2 Kişilik)

Malzemeler :

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 150 gr kavurma et
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Kavurmalı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Kavurmalı Bulgur Pilavı Yapılışı :

Orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyip, 1 dakika kavurun.

Daha sonra tencere içine yıkanmış 1 su bardağı pilavlık bulgur koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Son olarak bulgurun üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ve tuz ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde suyunu çekene kadar pişirin.

Bulgur pilavı piştikten sonra kapağını açıp, üzerine 150 gr kavurma eti yayın. Tencere ve kapak arasına kağıt havlu serin. Yaklaşık 15 dakika kadar demlenmeye bırakın.

Hazırladığınız kavurmalı bulgur pilavını 1-2 kere karıştırıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Kavurmalı Bulgur Pilavı

Kavurmalı bulgur pilavı, ana yemek yanında servis edeceğiniz bir tamamlayıcıdan ziyade başlı başına bir ana yemektir. Yanında ayran ya da farklı bir içecek ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı

Kavurmalı Bulgur Pilavı İle Alakalı Benzer Konular;