Tarif Arama

Karışık Helva

Karışık Helva Tarifi (10 Kişilik)

Karışık Helva İçin Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı ya da margarin
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1,5 çay bardağı un
  • Şerbeti İçin:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt

Karışık Helva Nasıl Yapılır?

Karışık Helva Yapılışı :

Karışık helva yapımında; öncelikle şerbeti için küçük bir tencere içine 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı su koyun. Tencereyi ocak üzerine alıp, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın.

Geniş bir tencere içine 125 gr tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ koyun. Karıştırarak, tereyağının erimesini sağlayın. Yağın üzerine 1 buçuk su bardağı irmik ve 1 buçuk çay bardağı un ekleyin. Orta ateş üzerinde helvanın rengi hafifçe kahve rengi olana kadar kavurun.

Daha sonra kaynayan şerbeti ocaktan alıp, içine 1 su bardağı süt döküp, karıştırın. Helvayı kavurduktan sonra ocağın altını kısın. Üzerine hazırladığınız sıcak şerbeti azar azar döküp, topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar yaklaşık 1-2 dakika karıştırarak, pişirin.

Hazırladığınız karışık helvanın üzerini kapatıp, 10 dakika kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra bir kalıp yardımı ile şekil verip, servis tabağına koyun.

Yapımı Oldukça Kolay, Tam Kıvamında : Karışık Helva

Karışık helvayı sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre helvaya kalıp yerine kaşık yardımı ile şekil verebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?



En lezzetli Karışık Helva nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Karışık Helva tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Karışık Helva tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Karışık Helva:

:2019-04-02