Tarif Arama

Havuçlu Kuskus Salatası

Havuçlu Kuskus Salatası Tarifi (5 Kişilik)

Havuçlu Kuskus Salatası İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı kuskus makarna
  • 3 adet büyük boy havuç
  • 3 adet orta boy kornişon turşu
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 3 su bardağı yoğurt
  • Tuz

Havuçlu Kuskus Salatası Nasıl Yapılır?

Havuçlu Kuskus Salatası Yapılışı :

Orta boy derin bir tencere içine su koyun. Üzerine biraz tuz ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine 1 su bardağı kuskus makarnayı ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın.

Daha sonra haşlanan kuskus makarnayı süzgeç yardımı ile süzüp, birbirine yapışmasını önlemek için üzerine biraz soğuk su gezdirin.

Diğer taraftan 3 adet büyük boy havucu rendeleyin. Geniş bir tava içine 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ dökün. Üzerine rendelenmiş havuçları koyun. Yumuşayana kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.

Derin bir kap içine suyu süzülen kuskusları ve pişen havuç rendesini koyun. Üzerine 1 diş rendelenmiş sarımsak, 3 adet orta boy minik küpler halinde doğranmış kornişon turşu, az miktar tuz ve 3 su bardağı yoğurdu ekleyip, iyice karıştırın.

Havuçlu Kuskus Salatası

Hazırladığınız havuçlu kuskus salatasını 1 saat kadar buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.