Tarif Arama

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi (2 Kişilik)

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği İçin Malzemeler :

  • 6 adet tavuk baget
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • Sosu İçin:
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Yapılışı :

Fırında sebzeli tavuk yemeği için; ilk olarak 6 adet tavuk bageti yıkayıp, temizleyin. Ardından bıçak yardımı ile bagetlerin bir kaç yerinden kesikler atın.

Daha sonra geniş bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ dökün. 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı kekik ve 1 buçuk tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip, iyice karıştırın. Ardından bu karışımın içine 1 adet soğanı söğüş olarak doğrayın. Eliniz ile güzelce karıştırın.

Hazırladığınız salçalı sosun içine tavuk bagetleri koyup, eliniz ile iyice harmanlayın. Bu şekilde tavuk bagetleri 1 saat kadar marine edin.

Diğer tarafta 3 adet orta boy patatesin ve 1 adet orta boy havucun kabuğunu soyun. Patatesleri elma dilimi şeklinde kesin. Havucu da halkalar halinde dilimleyin. Daha sonra dinlenen salça soslu tavuk bagetleri büyük kare borcam içine dizin. Kapta kalan sosun içine doğradığınız patates ve havuçları koyun. Sebzeleri sos ile birlikte güzelce harmanlayın.

Fırın kabına koyduğunuz tavuk bagetlerin boş olan kısımlarına soslu patates ve havuçları yerleştirin. Son olarak fırın kabının içine 1-1 buçuk su bardağı kadar su dökün. Fırın kabının üzerine yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdın üzerini alimünyum folyo ile kaplayın.

Hafif ve Lezzetli Bir Ana Yemek : Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği

Hazırladığınız sebzeli tavuk yemeğini önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Daha sonra sebzeli tavuk yemeğini fırından çıkartıp, üzerini açın. 1 su bardağı haşlanmış bezelyeyi yemeğin üzerine serpiştirin. Yemeği tekrar fırına verip, 10-15 dakika kadar daha pişirin.

Fırında sebzeli tavuk yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 80 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 20 dakikası hazırlık, 60 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik fırında sebzeli tavuk yemeği içindir.

Afiyet olsun.