Çikolatalı Mozaik Pasta

Çikolatalı Mozaik Pasta

Çikolatalı Mozaik Pasta

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi (8 Kişilik)

Malzemeler :

  • 2 paket pötibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 100 gr bitter çikolata
  • 125 gr tereyağı ya da margarin
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz ya da fındık
  • Üzeri İçin:
  • 1,5 paket bitter çikolata
  • Hindistan cevizi
  • Dövülmüş fındık, fıstık

Çikolatalı Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Mozaik Pasta Yapılışı :

İlk olarak çikolatalı mozaik pastanın sosu için; geniş bir tava içine 125 gr tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 su bardağı süt ve 3 yemek kaşığı kakao ekleyin. Karıştırarak, kaynamaya bırakın. Karışım kaynadıktan sonra 3 yemek kaşığı toz şeker koyup, iyice karıştırın. Daha sonra karışıma 100 gr bitter çikolatayı ekleyin. Ocağın altını kapatın. Karıştırarak, çikolataların erimesini sağlayın. Ardından hazırladığınız sosu kısa bir süre ılımaya bırakın.

Derin bir kap içine 2 paket pötibör bisküviyi elinizle parçalayarak, kırın. Mozaik pastanın içinde gözükecekleri için çok fazla ufak olmamasına dikkat edin. Üzerine yarım su bardağı dövülmüş fındık ve çikolatalı sosu dökün. Bisküvileri ezmeden yavaşça karıştırın.

Daha sonra tezgah üzerine streç film serin. Üzerine çikolatalı bisküvi karışımını dökün. Streç filme sarın. Elinizle yuvarlayın. Kenarlardan sıkıca sarıp, derin dondurucuda 4 saat kadar bekletin.

Son olarak 1 buçuk paket yani 120 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra derin dondurucudan çikolatalı mozaik pastayı çıkartın. 2 dakika beklettikten sonra dilimleyin. Pasta dilimlerinin kenar kısımlarını çikolataya bulayın. Ardından da hindistan cevizi, dövülmüş fındık ya da fıstığa bulayıp, servis tabağına dizin. Çikolatalı mozaik pastayı 10 dakika kadar çikolataların donması için buzdolabında bekletin.

Ezber Bozan Beğenme Garantili Bir Tarif : Çikolatalı Mozaik Pasta

Hazırladığınız çikolatalı mozaik pastayı servis edebilirsiniz.

Çikolatalı Mozaik Pasta Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 8 kişilik çikolatalı mozaik pasta içindir.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı

Çikolatalı Mozaik Pasta İle Alakalı Benzer Konular;