Fırında Mantarlı Patates

Fırında Mantarlı Patates Yapılışı :

2 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Patatesleri minik küpler halinde doğrayın. Kızgın yağ içinde kızartın. Daha sonra 1 paket mantarı yıkayıp, ince dilimler halinde doğrayın.

Diğer taraftan 1 adet soğanı ince ince doğrayın. Tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağ koyup, eritin. Soğanları ekleyip, 3-4 dakika soteleyin.

Çıtır Soğan Halkaları Nasıl Yapılır?

Ardından mantarları koyun. Son olarak tuz ve karabiber ekleyin. 5-6 dakika pişirin.

Kızaran patatesleri fırın kabına koyun. Üzerine mantarlı karışımı ekleyin. Mantarlı patatesin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırına verin. Peynirler eriyene kadar pişirin.

Pişen fırında mantarlı patatesi fırından alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Zeytinyağlı Enginar

Patlıcan Çullama

Çoban Böreği

Ratatuy

Kabak Sinkonta

Fırında Yoğurtlu Patates Kızartması

Patates Röşti

Kabak Sıyırma

Zeytinyağlı Barbunyalı Taze Fasulye

Kıymalı Mercimek Köftesi

Rendelenmiş Patates Kızartması

Yunan Usulü Kabak Kızartması

Kabak Spagetti

Kabak Balığı

Fırında Patates Yemeği

Sebzeli Fırın Tava