Fırında Kaşarlı Karnabahar Ezmesi Yapılışı :
Fırında kaşarlı karnabahar ezmesi için; ilk olarak 1 adet orta boy karnabaharı dallarına ayırıp, yıkayın. Derin bir tencere içine alın. Üzerine su, biraz sirke ve tuz ekleyip, haşlayın. Sirke karnabaharların kokusunun azalmasını sağlar. Karnabahar haşlandıktan sonra suyunu süzüp, ılımaya bırakın.
Daha sonra ılıyan karnabaharı çatal yardımı ile iyice ezin. Ezdiğiniz karnabaharların üzerine 2 adet yumurta kırın. Az miktar tuz serpiştirip, tekrar karıştırın. Karnabahar ezmesini yağlanmış orta boy bir fırın kabı içine dökün. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Hazırladığınız kaşarlı karnabahar ezmesini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
.jpg "Karnabahar İle Yapılabilecek En Lezzetli Yemek : Fırında Kaşarlı Karnabahar Ezmesi")
Fırında kaşarlı karnabahar ezmesi piştikten sonra fırından çıkartıp, 5 dakika kadar ılımaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Fırında Kaşarlı Karnabahar Ezmesi Nasıl Bir Tariftir?
Fırında kaşarlı karnabahar ezmesi; karnabahar ile yapabileceğiniz en güzel yemeklerden bir tanesidir. Lezzetli ve servis etmesi çok keyiflidir. İster ara sıcak isterseniz başlı başına ana yemek olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 45 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 35 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik fırında kaşarlı karnabahar ezmesi içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 15.11.2015 🔄 7.11.2020
Afiyet olsun
🥘Bugün Ne Pişirsem?Günün Menüsüne Göz Atmayı Unutmayın!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?