Çikolatalı Kadayıf Çıtırları Yapılışı :
Çikolatalı kadayıf çıtırları için; öncelikle 200 gr çiğ tel kadayıfı bıçak yardımı ile ince ince kıyın. Daha sonra geniş bir tava içine koyun. Kadayıfları orta ateş üzerinde hafifçe kahverengi olana kadar sürekli karıştırarak kavurun. Kavurduğunuz kadayıfı ocaktan alıp, kenara koyun.
Daha sonra bir tava içine yarım paket krema koyup, ısıtın. Isınan kremanın altını kapatın. Üzerine parçaladığınız 1 paket sütlü çikolata ve 1 buçuk paket bitter çikolata ekleyin. Karıştırarak, erimesini sağlayın.
Eriyen çikolatayı kavurduğunuz kadayıfların üzerine dökün. Tüm malzemeleri kaşık yardımı ile iyice karıştırarak, çikolatanın kadayıflara bulaşmasını sağlayın.
Son olarak çikolatalı kadayıf karışımından kaşık yardımı ile kahve fincanın yarısına ya da tamamına gelecek şekilde doldurun. Karışımın üzerine biraz bastırıp, ters çevirin. Kadayıflı çikolatalı harç bitene kadar aynı işlemi yapın. İsteğe göre karışımdan küçük parçalar alıp, eliniz de minik toplar da yapabilirsiniz.
Hazırladığınız çikolatalı kadayıf çıtırlarını buzdolabında 1 saat kadar soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Çikolatalı Kadayıf Çıtırları Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 14 adet çikolatalı kadayıf çıtırları içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?