Tarif Arama

Cevizli Mantar Kavurması

Cevizli Mantar Kavurması Tarifi

Cevizli Mantar Kavurması İçin Malzemeler :

  • 1/2 paket mantar
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı kırılmış ceviz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Karabiber, sumak
  • Tuz

Cevizli Mantar Kavurması Nasıl Yapılır?

Cevizli Mantar Kavurması Yapılışı :

1/2 paket mantarın kabuklarını ayıklayıp, nemli bir bez ile silin. Daha sonra küpler halinde doğrayın.

Cevizli Mantar Kavurması

Diğer yandan geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2-3 dakika kavurun. Ardından 3 yemek kaşığı kırık ceviz koyup, 3 dakika kadar kavurun. Son olarak doğranmış mantarları ve 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyip, 3-4 dakika pişirin. Pişen cevizli mantar kavurması üzerine tuz, karabiber ve sumak serpiştirip, karıştırın.

Hazırladığınız cevizli mantar kavurmasını ocaktan alın. Cevizli mantar kavurmasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.