Tarif Arama

Cevizli Mantar Kavurması

Cevizli Mantar Kavurması Tarifi

Cevizli Mantar Kavurması İçin Malzemeler :

  • 1/2 paket mantar
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı kırılmış ceviz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Karabiber, sumak
  • Tuz

Cevizli Mantar Kavurması Nasıl Yapılır?

Cevizli Mantar Kavurması Yapılışı :

1/2 paket mantarın kabuklarını ayıklayıp, nemli bir bez ile silin. Daha sonra küpler halinde doğrayın.

Cevizli Mantar Kavurması

Diğer yandan geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2-3 dakika kavurun. Ardından 3 yemek kaşığı kırık ceviz koyup, 3 dakika kadar kavurun. Son olarak doğranmış mantarları ve 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyip, 3-4 dakika pişirin. Pişen cevizli mantar kavurması üzerine tuz, karabiber ve sumak serpiştirip, karıştırın.

Hazırladığınız cevizli mantar kavurmasını ocaktan alın. Cevizli mantar kavurmasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Cevizli Mantar Kavurması Yanına Ne Gider?

Akşama Ne Yapsam?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı