Tarif Arama

Biberli Mantar Sote

Biberli Mantar Sote Tarifi

Biberli Mantar Sote İçin Malzemeler :

  • 1/2 paket mantar
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1/2 adet dolmalık kırmızı biber
  • 1/2 adet sarı dolmalık biber
  • 1/2 adet dolmalık yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kekik
  • Kimyon
  • Tuz

Biberli Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Biberli Mantar Sote Yapılışı :

1/2 adet dolmalık kırmızı biber, dolmalık sarı biber, dolmalık yeşil biber ve 1 adet soğanı güzelce yıkayıp, jülyen şeklinde doğrayın. 1/2 paket mantarı da bol suda iyice yıkayın. Daha sonra ince ince doğrayın.

Biberli Mantar Sote

3 yemek kaşığı zeytinyağ koyulmuş geniş bir tavaya ilk olarak doğradığınız soğanları ve biberleri ekleyip, 5-6 dakika kadar soteleyin. Ardından mantarları ilave edip, tuz ve baharatları ayarlayarak, 5-6 dakika kadar daha kavurmaya devam edin.

Biberli mantar sotesi kavurduktan sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.