Tarif Arama

Beşamel Sos

Beşamel Sos

Beşamel Sos İçin Malzemeler :

    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1,5 yemek kaşığı un
    • 2 su bardağı süt
    • Tuz
    • Karabiber

Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

Beşamel Sos Yapılışı :

Bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını koyarak eritin. Tereyağ eridikten sonra 1,5 yemek kaşığı unu ekleyerek, orta ateşte iyice kavurun.

Un rengini değiştirip, kokmaya başladıktan sonra 2 su bardağı sütü yavaş yavaş döküp, topaklanmaması için sürekli karıştırarak, muhallebi bir kıvam alana kadar pişirin.

Kaynamaya başladığında tuzunu ve karabiberini ekleyerek, altını kısıp, 1 dakika kısık ateşte karıştırıp, daha sonra altını kapatın.

Hazırladığınız beşamel sosunuzu sıcak yada soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.