Ballı Hardallı Tavuk Sote Yapılışı :
Ballı hardallı tavuk sote yapımı için; öncelikle 600 gr tavuk göğsü etini çok kalın olmayacak şekilde dilimlere ayırın. Ardından parmak uzunluğunda jülyen jülyen doğrayın.
Daha sonra orta boy geniş bir tencereyi ocak üzerine alın. Tencereye 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, ısıtın. Isınan yağın üzerine doğranmış tavuk etlerini ekleyin. Tavuk etlerini ara ara karıştırarak, yumuşayana kadar pişirin.
Tavuk etleri piştikten sonra üzerine 2 yemek kaşığı hardal ve 2 yemek kaşığı bal koyun. Orta kısık ateş üzerinde 2 dakika kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Son olarak ballı hardallı tavuğun üzerine yarım paketten biraz fazla sıvı krema, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe göre sıvı krema miktarını biraz daha arttırabilirsiniz. Sosu hafifçe koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak, pişirmeye devam edin.
Hazırladığınız tavada ballı hardallı tavuk yemeğini servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 25 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik ballı hardallı tavuk sote içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 22.02.2022 🔄 8.01.2026
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?