Balık Dip Sosu Yapılışı :
Balık dip sosu yapımı için; bir kase içine 5 yemek kaşığı mayonez koyun. Mayonezin üzerine 1 yemek kaşığı hardal ekleyin.
Daha sonra karışım içerisine damak tadınıza göre tuz, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, biraz karabiber ve biraz kırmızı pul biber koyun. Ardından 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu ve yarım limon suyu ekleyin. Tüm sos malzemelerini bir kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
Hazırladığınız balık dip sosunu karides, kalamar, midye gibi deniz ürünlerinin yanında sos olarak servis edebilirsiniz. Aynı zamanda dışını paneleyip kızarttığınız balık yemekleri ile birlikte de tüketebilirsiniz.
Balık Dip Sosu Nasıl Bir Sostur?
Balık dip sosu, özellikle deniz mahsullerine eşlik eden, lezzetli ve aromatik bir sostur. Kremamsı bir dokuya sahiptir. Karides, kalamar, midye gibi deniz mahsullerinin yanında dip sos olarak servis edilir. Ayrıca, dışı panelenip kızartılmış balıklar için de mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 5 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (5 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik balık dip sosu içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 19.12.2024 🔄 8.01.2026
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?